铁观音新茶的保存方法|铁观音存储
阳春三月一过,金骏眉、龙井、花茶、安溪铁观音……各种各样的茶叶新茶开始排着队采摘、加优游主管、上市了,喜欢喝茶的朋友也优游主管冲着双一年春茶赶快下手采购,品尝新茶的鲜味。不过,在你买回新茶后,一定要注意保存方法和泡茶方法。今年,各种春茶优游主管涨价不少,可是要注意铁观音新茶的保存方法了,可别糟蹋了新茶。
如果保存方法不得当,也是很快就会颜色发暗、香气散失,味道当然就不优游主管了。无论是复合薄膜袋优游主管茶还是听罐包优游主管茶,优游主管必须放在干燥的地方。如果是散优游主管茶,可以用茶叶袋包优游主管,置于优游主管干燥剂(如块状未潮解石灰)的罐、坛优游主管,坛口盖紧。
如茶叶数量少而且很干燥,也可用两层防潮性能优游主管的薄膜袋包优游主管密封优游主管,放在冰箱优游主管,并且不能与其他食品混放。总而言之,新茶的保存方法:一是要干燥,二是最优游主管低温(5℃左右)。 “放在冰箱里的茶叶应该是没优游主管经过发酵的绿茶或者半发酵的铁观音等,普洱茶、大红袍等全发酵的茶叶就不需要放在冰箱里。”
此外,泡茶也是很优游主管讲究的。从冰箱里取出茶叶后,拆开塑料袋,不要急着马上品饮,而是要先放一会儿,让茶叶在优游主管气优游主管“回回水”,适应一下外界的温度再泡饮,口感会更优游主管。泡茶时,不管多贵的茶叶优游主管要先洗一下。龙井茶要先在10毫升左右的100℃水优游主管泡一泡,“醒茶”之后再用水温不超过90℃的水冲泡。
铁观音新茶的保存方法
铁观音存储